今朝のメインは鮭ハラスとキャベツとブロッコリーの炒め物です。
フライパンにまず鮭ハラスを投入し、しばらく炒めたあと、キャベツとブロッコリー、更に顆粒コンソメを投入。全体に火が通ったところで完成です。鮭ハラスの塩気が効いて、なかなか美味しくいただけました。
右上はキュウリとブロッコリーの塩揉みとプチトマト。
左下のご飯はコシヒカリ玄米とササニシキ玄米のブレンドに「菜めし」を混ぜたもの。
中央下は茹でるのに失敗した(笑)青大豆。
右下の味噌汁は野菜たっぷりのインスタントですが牛スジを煮込んだ汁と牛スジ、ニンジン、さらには昆布の千切りも入れて、なかなか豪華な内容となっています。
フライパンにまず鮭ハラスを投入し、しばらく炒めたあと、キャベツとブロッコリー、更に顆粒コンソメを投入。全体に火が通ったところで完成です。鮭ハラスの塩気が効いて、なかなか美味しくいただけました。
右上はキュウリとブロッコリーの塩揉みとプチトマト。
左下のご飯はコシヒカリ玄米とササニシキ玄米のブレンドに「菜めし」を混ぜたもの。
中央下は茹でるのに失敗した(笑)青大豆。
右下の味噌汁は野菜たっぷりのインスタントですが牛スジを煮込んだ汁と牛スジ、ニンジン、さらには昆布の千切りも入れて、なかなか豪華な内容となっています。