わたしのレシピ

★栄養士&フードコーディネーターゆみよん
 毎日の家庭料理レシピを綴ります。

NHKきょうの料理韓国家庭料理コンテストへ出場しました。

2015-03-07 15:58:31 | 料理コンテスト
NHKよりご連絡いただいたのが、ちょうど先週末でした。

2日間の慌ただしい準備で持参する食材を揃えて、本番を迎えました。

会場は、千葉の幕張メッセで開催中の【FOODEXJAPAN2015】です。

http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/

http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/

国内最大、アジア最大級の出展規模。国内1100社、海外1700社出展。

 

館内は写真NGです。
  

ここの韓国館にて、【みんなのきょうの料理韓国家庭料理レシピコンテスト】、全国より4名選出です。

実際に調理して、60人の一般審査員が試食して投票してもらって決まります。

わたしの作品は【根菜たっぷりのキムチ粕汁】です。

仮設のキッチンで時間に追われて調理しました。電源がおちたりでバタバタしましたが、無事完成です。



NHKテレビ韓国語講座のジュランさんのトークショーや、SHIORIさんの料理ショーもありました。(必死で作っている間なので見られず…)

2時からの本番、きょうの料理のあのテーマソングが流れてスタート。

司会はきょうの料理でおなじみの後藤アナ。ステージでインタビューを一人ずつ受けました。

そして、いよいよ審査発表・・なんとなんと一票差で優勝には至りませんでした。              

 

ひさびさの全国大会、緊張もしましたが、参加した方ともいろいろお話しもできて、有意義な時間でした。 

NHKみんなのきょうの料理のサイト 【韓国家庭料理レシピコンテスト】で見られます

広島ブログ









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