私の映画玉手箱(番外編)なんということは無い日常日記

なんということは無い日常の備忘録とあわせ、好きな映画、韓国ドラマ、そして
ソン・スンホンの事等を暢気に書いていく予定。

レバ刺し こんにゃく製

2012-06-28 21:42:31 | なんということはない日常
こんにゃく製レバ刺し 売れ行き40倍

売れ行き40倍というのも分かる。私もスーパーに沢山並んでいるのを見て、思わず買ってみた口だからだ。もともとの売上高がそんなに高くなければ、40倍というのも案外高いハードルではないような気もする。
さらに、この時期だ。話題性もあるし、本当に食べたい!という人よりも、なんだかちょっとためしに買ってみようかな?という人がおおいんじゃないかと思う。

実はレバ刺しを食べたことは人生約50年の中で片手で数えられる程しかなく、今回のニュースを聞いても、特に思うところはなかった。そうなんだ・・・という位である。
本当にレバ刺しに思いれがある人が食べたら、どんな風な感想をもつのか分からないが、私のようなものにとっては「確かにレバ刺しみたいだ」という感じだ。

レバ刺しを求めて食べれば、レバ刺しのような気もするが、コンニャクだと考えて食べるとややお値段高めな感じだ。普通の刺身コンニャクでも十分な気もする。

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亡くなった母がレバーを好きではなかったため、食卓にレバーが上ることはなかった。
ニラレバ炒めも、焼き鳥のレバーも外食で口にするものだった。
私は子どもの頃から、なぜか臓物系の食べ物が好きだったので、夕食にレバーが出てこないのがやや寂しかったが「レバーでなくても鉄分は取れるから」という母の言葉にうなずくしかなかった。たしかに、レバーが食べられないのはさびしいかもしれないが、ほかの食材に目が行くチャンスかもしれない。レバーを追い求めていたら、別の新しい発見があるだろうか。あるといいと思う。



こんにゃくマンナンレバー1袋(20枚入り)短柵タイプ
クリエーター情報なし
ハイスキー食品工業株式会社