採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

アンズタケ大漁

2013-06-26 | +きのこ

昨日はダンナサマが外食のため、夕方以降、時間がたっぷりあるはずでした。

朝、といで水に漬けて冷蔵庫に入れておいたお米を炊こうと、ボウルを取り出したら、まさかの落下!
ボウルは真っ逆さまになって床に落ちました。
水とお米がそこらじゅうに散乱。
まずはお米を救出し(手が冷たかった)、水も拭いてまわります。
びっくりしたけど、これが油っぽいものでなくてよかった、と気を取り直します。
お米はゆすいで、無事炊飯器へ。

次。
ジャム用の黄色い梅(梅シロップからあげたもの)を軽く煮て裏ごすつもりで電子レンジにかけました。
自動あたためモードでは加熱が足りなかったので、追加で8分。
梅ったら、ものすごく吹きこぼれ易いのを忘れていました。8分では長すぎ!
はっと思い出したときにはすでに加熱終了。
電子レンジの中で大々的に吹きこぼれていました。
(大半はお皿の上だったので、すぐ食べる用に別容器に救出した)
再び拭き拭き。
油っぽいものでなくてよかったよ。こっちも。

あちこち拭いて、綺麗になった晩でした。


==============

日曜日、アンズタケとかヤマドリタケもどきがないかな、と畑に行く前にちょっと見に行ってきました。
きのこがぽこぽこ出ているときは、車のフロントガラスの視野の片隅に、いくつもきのこの影が見えます。

候補ポイントその1は、ざっと見、ほとんど発生なし。
降りて歩いてみても、やっぱりない模様。
そしてその代わり、珍しく、ライバルが。
おじさんと、女性二人。
彼らの持っているビニール袋に、それとなく鋭い視線を送ってみたところ、やはり収穫は少ない模様です。
(ほっ。出遅れた訳ではなかったようだわ・・・)

「こんにちは~、アンズタケですか?」と聞いてみたところ「いやー、あんまりないね。まだこれからかな」と。
ふむふむ。やっぱりね。
きのこ採り人の「あんまりない」はあまりあてになりませんが、移動スピードからしてもほとんど摘んでいなかったようです。


そういえば、と思い出して、候補ポイントその2へ。


おおおっ!!
 

アンズタケ

地面に黄色のポップコーンをばら撒いたように、アンズタケが!!  

アンズタケ

スギゴケの上に生えるアンズタケは、絵になるなあ・・・。
(写真の腕があればなあ・・・) 

アンズタケ

拾い集めるように摘みまくって、大収穫でした。 
この日はライバルを出し抜いた(?)ということもあって、嬉しさもひとしおでした。
 

 


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (川越)
2013-06-26 11:13:40
わぁ~、大量ですね。いいなぁ。お米や梅の失敗は大変でしたけど、ライバルを出し抜いての大量収穫は最高ですね。(^^)
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Unknown (わらび)
2013-06-26 11:35:46
大量に採れて良かったですね、次はヤマドリタケモドキ。
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ヤマドリタケモドキも (●川越さま~Fujika)
2013-06-26 15:34:18
えへへ。この時はとりわけ嬉しかったです。
今週になって、ヤマドリタケモドキが出始めましたよ!
そちらは如何ですか?
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出始めましたよ! (●わらびさま~Fujika)
2013-06-26 15:36:43
ライバルの影が見えると、大収穫の喜びは倍増ですよね。
今週に入ってからヤマドリタケモドキもとれはじめました!
召し上がりますか~。
(先日の郵便物の件、失礼致しました。不在でもポストに入れてもらえるかと郵便局を選んだのが裏目に出ました・・・)
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Unknown (越後屋)
2013-06-28 02:00:59
もうキノコの時期なんですね~。
羨ましい。
こちら…暖房つけています。涙
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お久しぶりです。 (ぴんく)
2013-06-28 22:58:02
アンズタケ沢山採れて良かったですね(*^^*)
もうそんな時期になったのかと思いました。私のアンズタケのシロは荒らされて出なくなってしまったので羨ましいです。
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うあ~っいいなぁ☆ (トリュフ)
2013-06-30 16:24:59
いいなぁ、こっちはからからでキノコ全然だめです。
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Unknown (川越)
2013-06-30 21:33:51
先日秩父の山の中を見て来ましたが(ざっとですが)、ヤマドリタケは全然見つかりませんでした。出ているときにはすぐに見つかるんですけどね。マツオウジも痕跡もなく、がっかりでした。
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もう一雨 (●越後屋さま~Fujika)
2013-07-02 17:55:49
ここ数日雨がなくて乾いています。
まだ朝晩は涼しいので、首にコットンショールを巻いています。
ベリーショートの越後屋さんですから、一年中、襟巻きを携えて下さいね!喉お大事に~。
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新天地 (●ぴんくさま~Fujika)
2013-07-07 00:27:45
お返事遅くなりました。
荒らされたというのは、乱獲でしょうか、それとも工事関係かな。残念ですね・・。
新たなシロをみつけるべく、探検がんばって下さい!
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