採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

きのこパトロール

2021-09-08 | +きのこ

外に出るのもためらうような暑さから一気に涼しくなって、雨もよく降って、突然秋がきたようです。
本当に暑さは戻らないのかしら・・・。

しっかり雨が降ったので、先日きのこパトロールに行ってきました。

このときは、ナラタケモドキが花盛りな感じでした。

きのこ

切株からにょきにょき。

きのこ

地面からもにょっきり。
(地中の根っこから出ているのでしょうね)

きのこ

地面のあちこちから出てきています。

きのこ

このあたりは、なんかそこらじゅうから生えてきていました。

ナラタケモドキは食べられるきのこです。
茹でて冷凍保存できますが、冷凍庫がいっぱいなので、今回は見るだけに・・・。


きのこ
きのこ

これは何だろう・・・。
時々みかける気がするのですが・・。
濃いグレー系の色で、カサや茎の表面がささくれ気味、明瞭なつばがあって、ひだは細かくて乱れている感じ(この乱れは虫食い??)・・・
ハラタケ科とテングタケ科を見てみましたが、ぴったりくるものがありませんでした。
ご存じの方、よかったら教えて下さいませ。

きのこ
きのこ

これはベニタケ科の何か。赤くて大きくてきれい~。
きのこ師匠も、「ベニタケはわかんないんだよなー」とおっしゃっていたので、わかんなくていいことにします。

きのこ

おかずの足しに、と狙っていたヤマドリタケモドキは、食べごろなのはこの1個と、もうひとつ、計2個のみでした。
いくら涼しいとはいえ、9月初旬はやはりまだ早すぎるってことかな?

きのこ

あれでも、こんな育ちすぎのススケヤマドリタケもあったなあ。

きのこ

これもススケヤマドリタケだけれど、まるごとカビてしまったもの。
一週間弱ほど前でしょうか、ちょっとは出たようです。


ダンナサマと一緒に行ったのですが、ダンナサマと行くときは大抵大収穫なので、今回は収穫は少なくて、何だか物足りなげでした。
でも、きのこパトロールってこんなもんですよねー。
あんまりないな、ということを確認するのもそれなりに意味があります。

もうちょっとしたらモドキがまたとれるかなー。
夏に出すぎて秋はお休みかしら。
那須のマイタケも気になるところ・・・。


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2 コメント

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きのこ (なずなのとうちゃん)
2021-10-02 17:48:29
久々にコメントいたします。ナラタケモドキの次のグレーのキノコはテングタケ科の「ヘビキノコモドキ」だと思います。有毒です。
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ヘビキノコモドキ (●なずなのとうちゃんさま~Fujika)
2021-10-13 13:05:22
(お返事遅くなりすみません)
ご教授ありがとうございます!
ヘビキノコモドキ、図鑑を見てみると、たしかにこれみたいでした!
ヒダの密さとぐしゃぐしゃ感に囚われていましたが、ぐしゃぐしゃ感は虫か何かのせいかもです。
図鑑の写真によると幼菌は、茎がぷっくり太くてかわいいみたいなので、今度は実物の幼菌を観察してみたいものです。
今後ともよろしくお願いします☆
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