今日のスンホン・・・ネイバー記事検索より

ドラマのプロモーションで台湾に行くスンホン。台湾へは１０年ぶりの公式訪問で、台湾ファンに余裕の笑みを見せるスンホンという記事

１０年前、台湾へ行ったのは、藍色生死恋というタイトルで人気だった秋の童話の頃だったんだろうか？
秋の童話を初めて見た頃は、中国語のネット記事にいろいろお世話になった。
송승헌というハングルより、宋承憲という漢字の方が身近だったあの当時がちょっと懐かしくなる。

トマトつけめん

新聞で見た献立は、麺つゆにトマトを擦ったものを合わせ、さらにそれにオリーブオイルを数滴たらしたものを、そうめんのつけだれにして食べるというものだったが、さらに見た目も変えて見た。

そうめんをスパゲティと考えて、麺つゆとトマトのすり合わせを併せたソースを大胆にそうめんの上にかける。
これにオリーブオイルを数滴かけて、シンプルにと思ったのだが、日本風がいいという父のリクエストにより、きゅうりと青紫蘇を逢えたものをプラス。

きゅうりと青紫蘇により、イタリアンの雰囲気は無くなってしまったが、トマトをすりおろしたソースは夏らしいとなかなか好評だった。

見た目も変わるし、何より簡単に出来るのがいい。