ウスフジフウセンタケ（？）

ハタケシメジは一体どこに生えているのか、更に散歩してみます。

といっても、ヤマドリタケモドキを探すのと、同じコースを巡るだけなのですが。

 

	この時期、大きなイグチ類はあまりなく、目立つのはカキシメジ。 そして、加減によっては薄紫色がかっても見える、薄色のこんなきのこがありました。  ずらっと並んで生えるタイプのきのこのようです。
	こちらは、同じキノコの、育ちすぎのもの。 茶色味が強くなっています。 やっぱり並んで生えています。
	左がやや古いきのこ。右がそれよりは若いきのこ。 カサのへりに茶色の綿毛状のもの（ツバの一部）が付着しています。 ヒダは古くなると茶色になるようです。 軸は根元がふくらみ、ツバの痕跡があります。
	こちらは幼菌。 ツバは綿毛状で、最初は白く、次第に茶色くなるようです。
	幼菌が生えているところ。 コロンとして、すごく可愛いです。

いっぱい生えているので、食べられたら嬉しいですよね。


調べてみると、食べない（食毒不明）という説と食べるという説が。
売っているサイトすらあったりします。


気になる・・・・・。





で、どうしたかというと・・・・・。




ちょっとだけ味見してみたのです。
フライパンにフタをしながらジュウジュウよく焼いてみました。
フタをとった瞬間！

えもいわれぬホコリくさい匂い！

食べてみても、当然ながら埃臭さがあります。
ずっと前に食べたカワムラフウセンタケに似て、ツルン・コリっとした食感で、旨みもあるんだけれど、埃臭さが頂けません。
後味が悪い感じです。

どうやら食不適のようです・・。
（特にお腹が痛くなったりはしませんでしたが・・・）
無茶な試食はやめましょうね。

■メモ
ウスフジフウセンタケ　Cortinarius alboviolaceus (Pers. : Fr.) Fr.
ハラタケ目フウセンタケ科フウセンタケ属

■参考情報
(1)Wild Mushrooms From Tokyo
個人の方のHP。
分類ごとのきのこ、胞子の写真がとても参考になります。
こちらのサイトのウスフジフウセンタケと、今回採集したものがよく似ています。 

(2)きのこ販売サイト
こちらではウスフジフウセンタケが食用となっているようです。

(3)ネットを検索してみると、ウスフジフウセンタケとされている写真は非常に多様です。
明らかに紫色で、情報①によるオオウスムラサキフウセンタケと酷似しているものから 随分茶色っぽいものまで。