2010.01.13の夕食 鶏もも肉のソテーとサラダ

　

今日も「糖質制限食」ダイエット継続中。というわけで夕食は鶏もも肉とサラダ、サラダ豆にスープ。

鶏もも肉は高野豆腐をおろした粉をまぶしてフライパンで焼いています。味付けは黒胡椒。ボチボチの味。鶏に下味をつけたほうがよかったかなぁ～。

サラダは出来合いのミックスサラダに厚揚げ豆腐、ゆで卵を乗せ、コブサラダドレッシングをかけ、ベーコンチップをトッピング。

サラダ豆はイタリアンドレッシングをかけています。


「糖質制限食」というよりは「タンパク質強化食」といった感じではあります。