【材料】
土筆 100本ぐらい
バター 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
1 採ってきた土筆は丁寧にはかまを取り、さっと塩水で洗う。
2 フライパンにバターを入れて土筆を入れて炒めて、塩、こしょうをする。
娘の所へ行って、近くの土手で土筆を取りました。
寒い所なので、桜も今が満開、まだ土筆も少しありました。
早速、我が家定番のバター炒めを作りました。
バターだとほろ苦さが中和されてとっても食べやすくなります。
はかま取りは結構疲れる作業ですが、子どもたちも好きなので、頑張って取ってます・・。
↓
土筆 100本ぐらい
バター 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
1 採ってきた土筆は丁寧にはかまを取り、さっと塩水で洗う。
2 フライパンにバターを入れて土筆を入れて炒めて、塩、こしょうをする。
娘の所へ行って、近くの土手で土筆を取りました。
寒い所なので、桜も今が満開、まだ土筆も少しありました。
早速、我が家定番のバター炒めを作りました。
バターだとほろ苦さが中和されてとっても食べやすくなります。
はかま取りは結構疲れる作業ですが、子どもたちも好きなので、頑張って取ってます・・。
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