「エチオピア」編 コーヒー３

 

　その粉を煮出します。火力が弱いようなのでパタパタとうちわで煽ぐ様子を同行の人が見せますが、通じません。彼女は後で扇子を持ってくるからと約束をして。実際に夕方持って行ったようです。

「エチオピア」編 コーヒー２

 

そこで昼休みの時間にもう一度この辺りをぶらつき一軒の農家を同行の人と訪れました。

　このようにまずコーヒー豆をひくことから始まります

「エチオピア」編 コーヒー１

　ラリベラのホテルの近くを朝散歩していた時このように鉄砲を持った人がいたので写真を撮らしてもらいました。その時彼はコーヒーを飲みに来ないかと誘ってくれました。これがエチオピアのコーヒーセレモニーと理解しましたが時間の関係上断りました。