「エチオピア」編 コーヒー７

 

　お土産（自分用）にアディスアベバで買ったコーヒーです。本当は煮出し用のようですが、ペイパードリップでいただきました。

「エチオピア」編 コーヒー６

　味を紹介するのを忘れていました。エチオピアのコーヒーは我々にはモカということで知られていますが、どうもそれは輸出向けの商品で現地での味はかなり違うようです。香りはいまいちですが苦味が強くエスプレッソ級です。

　写真はアクスム空港での喫茶店です。ここでも注文してから飲めるまでにはかなり時間が必要です。お急ぎの方には注意が必要のようです。