ゴールデンウィークを利用し、母親と一緒に韓国を訪れた長女。
最近、韓国でちょっとした人気を集めている新しいスイーツを賞味した
とのこと。
店は、全国チェーン店の「王家タンフールー」。タンフールー(ウィキ)
とは、串団子にも似た中国のスイーツだ。
また、店頭広告にある「甘くてもっちり、サゴがいっぱい」の「サゴ」
とは、SAGOヤシのでんぷんから作られた、もちもちした粒上の食べ物。
主に東南アジアで人気の、タピオカに似た食べ物なのだそうだ。
グローバル化が進む現代韓国の中にあって、街角のスイーツも、ずいぶんと
国際化しているようだ。
(終わり)