干し柿2015：右往左往

今年も干し柿、作っています。
今年は佐渡の矢田農園さんの柿は大不作。
結局分けて頂けるのは一箱だけになりそうです。

その分、My柿（鶴の子）がまれに見る大豊作でした。
しかし、農繁期なのに台湾に出かけることに（10/27～31。4泊）。

「Fujikaちゃんも一緒に行こうよ～」とダンナサマからお誘いがあったのです。
「じゃあなるべく安いチケットで」と言ったのですが、
「安い方はキャンセル待ちしかなくて、それだと取れないかもしれないから、普通に買うね」と。
（えらく積極的だこと）
ここのところダンナサマだけフラフラと出かけっぱなしなので、たまには二人で移動したいのかな。
台湾の友人に会うチャンスですし、折角なので柿を置いて出かけてきました。
農作業的にはしわ寄せが来ますが、 そういう年もあるよね・・・。

帰国後、写真を撮る余裕もなくしゃかりきで剥き続けていましたが、今度は雨に泣かされました。
なんと、日曜（11/8）は朝から大雨。（そして火曜まで、ずっと雨！）
大雨の日や、翌日が雨の場合はいつまでも表面が湿ったままなので、剥けません。
日曜は早朝にダンナサマが出張に出かけたため、丸一日、柿のために体をあけておいたのです。
突然予定がなくなって、ガッカリ。
納戸から扇風機を取り出してきて柿に風をあてる処置をしたあとは、他にやれる作業（ハヤトウリ加工とか）も色々あるのに、ふて寝してしまいました。

ふと気づくと、雨が激しさを増してきてます。
室内に何とか取り込むセッティングをし、濡れそうなエリアのものを、せっせと取り込み。
そして、もう一台の扇風機を取り出してきて、室内干し用に配置。
（事情により我が家には扇風機が２台。片方処分せねば、と憂鬱でしたが役に立つこともありました）

夜は、なるべく気温を下げるため窓をあけ、扇風機を回しっぱなしで寝ました。
（温暖前線が来てたので寒くはなかった）
明くる日は、雨が止んでいい風が吹いてきたかな？と外に干したら、また降りだして取り込んだり、と、ほんとに右往左往でした。

干し柿って、天気さえよければ楽勝の展開なのにな・・。
今週は、金曜までは降りはしないようですが、土日はまた雨ですって・・・。

向こう一ヶ月の予報によると、「平年に比べ晴れの日が少ないでしょう」とのこと。
むーん。

	大豊作の鶴の子柿。 10/25と11/1の２回に分けて収穫。
	例年になく大きめで、しかも鈴なりでした。 （全部で90.6kg）  ハート形柿の方は11/3に収穫。 それまでにだいぶ落ちたのか、小さいのばかり、27.0kg。
	干し始めの頃。 こんなに天気がよければ、何も苦労はないのです。
	旅行に行ったせいで熟柿になってしまったものは、（柔らかくて剥けないので）皮付きのまま四つ切りにして干します。 干しぶどうの皮が気にならないように、皮つき干し柿でも、固めに干しあがってしまえば皮は気にならないです。 ただし、皮があると格段に乾きにくいです。
	室内干しポジション。 この２本の金属の棒にずらりと柿がかかっていました。 手前には扇風機。 雨で一番被害があったのがこの皮付き熟柿で、風をあて続けてもダメになってしまうものが・・・。くすん。 （何故ここに食器棚があるかというと、台所の模様替え中のため。作業着手したところで秋の農繁期に突入し、中断しています）
	この２つの物干し台は、ずっと出しっぱなしで扇風機をあてました。 雨がひどいときは、なるべくベランダの内側に引き寄せておきました。
	物干し竿エリア。 （ここの分を取り込んでいました） 今日から晴れるので、室内のものは再び外に。更に追加で剥きました（明るい色のものが剥きたて）。 今週末、また雨のようだけど、これら全部は室内に入りません。

週末、予報が外れて晴れにならないかなあ。
どうかおねがい。