採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

畑は青々

2015-11-24 | +その他

今年の11月はえらく暖かく、雨も多く、畑がまだ青々しています。
去年と雨や気温を比べてみると・・・
 

畑畑

左が2014年、右が2015年。
雨の頻度も、降雨量も断然今年が多め。

畑畑

気温は、縦軸が概ね揃っています。
左側2014年に比べると、2015年は最低気温が高いです。 

畑

そのせいで、霜が降りると完全に枯れとけて溶けてしまう里芋の葉っぱが、今年はまだ結構残っています。
手前がヤツガシラ、奥は赤芽芋だったかな。 

畑

こちらの台湾里芋(黄色くて粉質)も、枯れつつも、まだ葉っぱが。 

畑

播き遅れ気味だった大根ですが、青々してよく成長しています。

畑

どいん。
でもこんなに暖かくて、おでん、という気分ではなくて、全然収穫する気になりません。 

畑

今年久々に播いたルッコラも元気。
サラダを食べても寒くならないくらい暖かいので、役だっています。 
生ハムにもぴったりだし。 

畑

水菜も、成長に消費が追いつきません。
固くなってきちゃったかも。

畑

嬉しいのはディル。
こぼれ種で生えてきました。
例年、霜がおりて枯れてしまうのですが、まだ青々元気☆ 

畑

こちらの分は、霜よけスタンバイ中。

畑

年末のスモークサーモンに使いたいと思っているのですが、暖かすぎて花が咲いてしまったりして・・?
(緑色が薄い気がするけれど、肥料をやった方がいいのでしょうか?)


明日の夜もまた雨ですって。
天気図を見ると、まるで梅雨時のよう(ダンナサマ談)。
佐渡でも岐阜でも、干し柿づくりはどうやら大変なようです。 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする