もう朧気な記憶の彼方ですが，連休前の週のお弁当です．
お弁当を作ると，ブログの記事が確実に１個は増えるのはなかなかいいです．
ただ，１週間ぶん撮り貯めて翌週にアップするのですが，１週間経つと写真を見ても何だったか思い出せません・・・．
この週は，火曜日が見所です．
力尽きてる感がありありと．
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4/25（月） ・白ご飯＋フキ佃煮＋銀杏 ・ミートローフ，菜花とピーマンとカツオ味付け缶炒め ・オリーブ，カツオ味付け缶，おから，明太子 ・赤いサラダ（新タマネギ・パプリカ・紫ニンジン・湯むきトマト・大根とキュウリピクルス・文旦） ・おやつ：ゆで卵 黒豆みたいに見えるのはオリーブです． |
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4/26（火） ・白ご飯＋フキ佃煮＋銀杏 ・ミートローフとMyトマトチャツネ ・昨晩の残りの餃子 ・文旦入りサラダ ・福神漬け ・ゆで卵 ・アラブ菓子のクッキー 朝，食欲がなくまったくひらめかず，結局あるものを寄せ集めただけ（ピーマン炒めなど作ろうと思えば材料はあった）． ダンナサマに「力尽きた」って感じだね，と言われてしまいました． |
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4/27（水） 名誉挽回！ ・ニラの卵とじ ・ピーマン・パプリカ鶏ささみのトマト煮と炊きたてごはん ・卵サンド ・サラダ 昨日とうってかわって気合い入ってるのでは？ ゆで卵を作っておくと，玉子サンドがすぐ出来ていいな～（私が好きなので作っていて嬉しい）． サンドイッチを昼食べて，ごはんの方は夕方にしたようです． |
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4/28（木） ・ミートローフとトマト煮 ・タケノコ，舞茸，ピーマンの炒め物 ・サラダ ・ごはんをチンして何だったか具を入れて海苔で巻いてみました ・サラダ（まだある） ・びわコンポート ミートローフは昨日１日ほとぼりをさまし，再度登場． |
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5/2（月） ・白ごはん＋蕗佃煮＋銀杏 ・卵焼き，タケノコ煮しめ ・タケノコ，タマネギ，ピーマン炒め ・鮭カマ焼き ・タンカンジュースとびわコンポートのゼリー（水を足してもっと柔らかくてもよかった） |
4/25の週は，毎日おんなじサラダがつきました．
ないよりはいいと思うのだけれど，飽きてたかしらん．
ミートローフは中一日おいてありがたみが薄れないように頭をつかったのですが，副菜まではなかなか気がまわりません．
特に山ほど作っちゃったものは強制的に毎日入ることに．
まあお弁当を作っていない頃，夜帰ってから，今日の昼は何食べたの？と聞いてろくに答えられないようなダンナサマなので，毎日同じおかずでも気づかないかもしれないな．うむ．
ここのところ，ピーマンが美味しい気がして冷蔵庫に常備しています．
畑とベランダに１本ずつ苗を植えたばかりだというのに，お店にはもう出回っていて有り難い限りです．
タケノコとピーマンがあると，どうしても毎回同じ細切り炒めになってしまいます．
今度は，ジャンクな感じのソース味？
