大和百目柿ほか

佐渡の八珍柿のほかに、今年は大和百目柿、そしていつものMy柿も干しました。
 

	大和百目は、とあるスーパーに出ているとduckbillさんから情報を頂きました。 で、実家の比較的近所だったため、父に嗅いだしを依頼。 割といいサイズのものを、10キロほど買って、送ってもらいました。  （お父さんへ：ありがとうございました！）
	大きいので10キロあっても個数は少ないし、ピーラーで縦に剥けるので、剥くのは楽勝です。 12/4段階で、こんな感じ。 12/19日現在、まだぶら下がっています。 しばらく存在を忘れていたら・・・。
	12/23には丁度いい具合に干しあがっていました。
	ふと思いついて、細長い箱を作ってみました。 かぶせ式のフタではなく、引き出しタイプ。 細長いと途中がふくらみがちですが、こういうフタだとスッキリ綺麗な直方体になります。  八珍柿も、こういう縦長箱に入れたら可愛いかも☆
	こちらはMy柿（鶴の子）。 全部で9.2kgの収穫で、干しあがるとザル1枚におさまりました。
	不完全渋柿の方は、全部で25.4kg収穫。 ザル２枚分くらいかな。 途中、晴れ続きで、一旦缶にしまうべきところをしばし放置したため、やや乾きすぎてしまったかも。
	ハート形柿はなんとたったの６個。 赤い実はほとんどみかけなかったので、青いうち、秋のはじまり頃に強風で落ちたのかも？

 
以前摘ませてもらったスズナリさんの柿は、今年は全くの不作でした。
ホテルの柿の方は、結構沢山実っていましたが、摘ませてもらいに行く余力がありませんでした。

今年の巻き柿は、割と少なめかも。