太陽プラムジャム

8/20（土）、夜、先日買った太陽プラムを使ってジャムを作りました。
１パック６個入りで２８０円。
ほとんどどのプラムにも大きなスが入っていた。
あと、表面があばたになっているものは、中まで影響があった。今度から気を付けなくては。

太陽プラムは、以前はえらく高価だったような気がするけれど、今回のはスが入っていたせいか安かった。
ジャムにしてみると、黄梅ジャムのような雰囲気。まあ同じ仲間ですものね。
酸味が強いのでちょっと甘めにしてみました。

太陽プラムジャム。２パック（560円）から５びんできました。
（太陽プラム、砂糖、レモン汁、はちみつ）