■手作り：2008年度目次

■2008年
2008年につくったもののリストをまとめてみました。
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過去のリストもよかったらどうぞ。

2005年のリストはこちら。
2006年の春・夏はこちら。
2006年の秋・冬はこちら。
2007年の春・夏・秋・冬はこちら。


過去のリストをみると、去年の今頃何をしていたかよく分かります。
もうすぐ何が始まるかも。栗やいちじくが待ってるのだわ☆　倦まずたゆまず空きビン集め、続けなくては・・・。
（というか、周回遅れの瓶詰めを食べてしまわないとね）

８月は、あまり保存食作りはしておらず、ちらほらお菓子を作る日々のようです。
本来秋に備えて栗の木の下の草刈りとか、柿の摘果をするべき時期なのですが、あまりに暑く・・・。

	ジャム・保存食	お菓子
春 （3-5月）	●3/7（スターフルーツコンポート） ●3/7（金柑とオレンジママレード） ●3/8（金柑コンポート） ●3/21（とちおとめジャム） ●5/5（とちおとめジャム） ●（バーニャカウダ） ●4/27（宇和ゴールドママレード）	●3/2（マントバーナ） ●3/9（マーブルケーキ） ●3/12（マーブルケーキ） ●3/30（ココアケーキ） ●4/8（さくら浮島） ●4/15（マレーシアのプリン） ●5/10（丸パン） ●5/26（ココナツミルクパンナコッタ～バイトーイ風味）
夏 （6-8月）	●6/2（ちびキュウリピクルス） ●6/3（とちおとめジャム） ●6/4（宇和ゴールドとパッションフルーツママレード） ●6/6-16（桑ジャム各種） ●6/15（梅シロップ） ●6/21-7/4（びわコンポート） ●6/22（トマトピュレ） ●7/11（バジルペースト） ●7/11,13（ヤマモモジャム、ヤマモモといぐりスモモジャム） ●7/12（いぐりスモモジャム） ●7/12（いぐりスモモとルバーブジャム） ●7/17,18（ヤマモモソース、ヤマモモといぐりスモモソース） ●7/20（梅干しシロップ漬け） ●7/20（干しルバーブ）	●6/11（桑の実タルト） ●7/14（ヤマモモゼリー） ●7/23（あんずのケーキ） ●7/25（金柑とスターフルーツのアップサイドダウンケーキ）
秋 (9-11月)
冬 （12-2月）