日々の暮らしから

「街中の案山子」「庭にいます。」から更にタイトル変更します。

実りの秋。

2021-10-24 11:48:00 | 家政・料理
収穫物がキッチンにいっぱい。どう片付けていいのか、思案。

例えば、ショウガ。
今年は豊作だそうで、こんなにいっぱい。

もう、甘酢漬けも作ったし、はちみつとレモンでショウガ湯用のストックも作った。
毎年、皮を剥いてから冷凍保存はしていて、ほぼ1年中に使うショウガには困らない。
以前は、スライスして干して砂糖まぶしのようなお菓子風を作ったけれど、お砂糖の摂りすぎになるから、今年は作らない。

梅酢でもあれば紅ショウガが作れるのだろうか。
畑で赤しそができても、使うことなく放置しているようで、来年は紅ショウガ用に梅干しでも作ろうかしら。本末転倒?

今、焼き芋制作中。焼き芋専用器(ホームベーカリーみたいだけれど、我が家では焼き芋のときにしか使わない)のスイッチを入れて2時間で完成。今、ピッピッと完成音がした。

で、問題なのは、食べる人が私だけ、ということ。
なんで?
夫は、普通は食べないけれど、自分で作ったサツマイモということで、少しは食べてくれる、そんな程度なんです。トホホ
ほんとうに美味しいのに~。

コメント (2)
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秘密基地?!  

2021-10-24 08:07:27 | 家族
娘からのメールでは、ゲーム機は与えたくない、との返信あり。
(いつまで、持ちこたえられることやら。苦笑)

そして、最近は室内に「秘密基地」を作って、なかで何やらやっているらしい、との画像送信。



イス(※)もあって、照明器具も入れており、工作途中とみられる代物がいろいろ。
さながら工作室。小さな工房です。
(※)娘の希望で、テーブルとのセットはこの子の1歳の誕生日プレゼント。テーブルは壊れたみたいですが、イスはまだ健在です。

思えば、幼い子は狭い空間に満足感を覚えるようで、そして自分だけの発案であることにワクワクしているのじゃないかと、おばあちゃんとしてはクスクスです。

いわゆる習い事よりも、この手のものに興味を向けるのが「こどもの育ち」のためには大切だと思っているものですから、遠距離ですが楽しませてもらいました。

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