sacoカヌレ（岐阜）

岐阜のお友達から、とってもお洒落なカヌレを頂いたのでご紹介します。
（miyakoさん、ありがとうございました！）

「sacoカヌレ」というカヌレ専門店のお菓子です。

油紙のパッケージで、なんかものすごくお洒落～。 金ボタンみたいなのが見えますよ。　ほよ～。

口部分を一度折り返し、ラベルをセットしてパンチ穴をひとつ。 そして鋲みたいなので留めてあります。

上段：ヘーゼルナッツ、チョコレート、バニラ 下段：オレンジチョコレート、抹茶、紫芋 ６種類もあります。

一番ビビッドな色なのは紫芋。 切ってみると、中も綺麗な紫色でした☆ 味は、それほど芋っぽい訳でもないです。美味しいカヌレです。

こちらはバニラと抹茶。 抹茶は、黒々するほどに抹茶が使われていて、ほろ苦い風味満点でした。 バニラはやさしい味わい。ラム酒の香りは控えめで、バニラ風味です。 写真は撮りそびれましたが、チョコレートやオレンジチョコ、ヘーゼルナッツも美味でした☆

こちらのカヌレ、味がいいのは勿論ですが、一個のサイズが大き目でたっぷり感があるところがすばらしい！
最近、高級系のパン屋さんにカヌレがおいてあったりしますが、「ええっ、こんな小さい型あるんだ・・」と思うほど小さ目だったりします。そしてお値段はお高い・・・。
クロワッサンと変わらないようなお値段だったりしますが、原価は多分だいぶ違うと思うんだけど（バター使用量は断然少ない）。

ボリューミーで美味しいカヌレ、堪能しました☆
岐阜の、どんなお店なんでしょう。
ネットで日本全国に発送しているのかな・・・。
miyakoさん、ご馳走様でした☆☆


ダンナサマと半分ずつなので、ひとりあて３個。
ちびちび大事に頂きましたが、満足、というよりは、呼び水、って感じ。
私も型を持っているので、久々に作ろうかな。
まとめて作って、冷凍しておくといいですよね。
うちのカヌレは自家製ノチーノ（青くるみのお酒）で風味付けしています。これもまた、結構乙なのです。