草梁風プルコギ定食

２０１４年夏のプサン訪問では、プサン駅前の一角で
「소불백」なる料理を初めて賞味した。



これまで草梁名物の「불백」（豚の甘唐辛子味噌焼定食）なら
何度か食べたことがあるが、牛肉を使った「불백」も
あるとは知らなかった。



実際の「소불백」は、「ヲタク」のイメージしていた料理と
異なり、唐辛子味噌は全く使われてなかった。



牛肉は甘口のプルコギ風味。

だから、しいて「소불백」を日本語に訳せば草梁風プルコギ
定食くらいになるだろうか。

なお、肝心のお味の方だが、実に美味だった。

特に牛肉は、「ヲタク」が期待していた以上に上質で
柔らかかった。



（終わり）




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釜山と対馬は雨だった

△帰国当日の朝、国際ターミナルから雨天のプサンを望む

２０１４年夏のプサン訪問を終えた「ヲタク」は、娘２人といっしょに
高速船に乗り日本に帰国した。



妻は、もうしばらく実家に留まり、退院後の義母のリハビリ生活を
介助する予定だ。


△帰国便はビートル

ところで、「ヲタク」は今回初めて対馬（比田勝港）を経由して
博多港に入る高速船に乗った。


△対馬（比田勝港）に寄港したビートル

対馬に寄港する分、博多港到着は通常よりも約３０分
遅れる。


△最後の下船客を迎える比田勝港国際ターミナル

しかし、上陸できないまでも、いつも遠くから島影だけを
見て来た対馬を間近に見れるのは、ちょっとうれしかった。



「ヲタク」はまだ、対馬に行ったことがない。

ところが、当日はあいにくの雨。



高速船の窓越しに、すぐ近くに見える対馬がぼやけていた。


△ビートルから博多港国際ターミナルを望む

博多港ではきれいに窓越しの景色が見えただけに、今さら
ながらに対馬の雨がうらめしい。







（終わり）


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