福岡発 コリアフリークなBlog

韓国や韓国語に関するオタクの雑学メモ。韓国映画はネタバレあり。 Since 2005/9.14

我が家のピリ辛クッパ

2023年09月25日 |  〇我家の韓国料理


시래기(大根葉などの干し葉)と牛肉を煮込んだ국물(汁物)をご飯に
かけて作った、妻(韓国釜山出身)手作りのクッパ。



濃くと旨味のあるピリ辛風味のクッパだ。

ブログ主はこれを夜食(晩酌のおつまみ)としていただいた。なかなかの
美味だった。


(終わり)