さしみも野菜で包んで

２０１１年夏のウルサン訪問では、妻の妹の豚バラ焼き店
オープンを祝って、簡単な宴席を設けた。

場所は妹の店の中。時間はお昼時。

△義理の弟は現代重工マン

現代重工業で班長（監督）をやっている妹の夫は、職場から
少し長めのお昼休みをもらい、店に駆けつけた。

ところで、方魚津活魚センターで購入したさしみの量は、
実に多かった。

店の従業員２名と妹の友人１名が加わって食べても、
十分な量だった。

ちなみに、韓国では、基本的にさしみも野菜に包んで
食べる。

何ともヘルシーである。

その日、「ヲタク」は、韓国風酢味噌を調味料にして、ひらめや
アナゴのさしみをおいしくいただいた。


（終わり）



　 参加カテゴリ：地域情報（アジア）