癒しの炒肉飯

△「長春香」は、中華街中央４つ角に新しく出来たビルの２階に入っている

2023年夏のプサン訪問では、立て続けにショッキングな出来事に見舞われ
てしまった。

それは、その存在を全く知らなかった超激辛のチャプチェパ（炒肉飯）。
そして、信じていた焼き肉屋さんからの、まさかの１人焼き肉拒否。

この流れを変えるには、やはりブログ主の大好物である、オーソドクスな
チャプチェパしかない。


△「長春香」の入口

そう思って訪ねたのが、中華街の中央四つ角に新しく移転開業した料理店
「長春香」。ブログ主が中華街でチャプチェパを食べた１８軒目の店になる。

ちなみに、この店のすぐ近くには「長盛香」（斜め向い）、「長春芳」
（真横）なる料理店もあり、店名だけを見ると、頭が混乱してしまう。



いずれにしろ、この店なら普通に１人で食事ができるし、チャプチェパは、
甘みのある香ばしい味付け。



水餃子も、文句なし。



キンキンに冷えたチンタオビールも美味。



ブログ主の目論見通り、それまでの悪い流れをきれいに断ち切って
くれた食事だった。

（終わり）