馬家は通算16軒目

2023年夏のプサン訪問では、訪問初日の夕方、プサン駅横のホテルに
チェックインしてすぐ、街に出た。



駅前の中華街だ。



ブログ主は、訪問前から初日に食べる夕食と店を決めていた。



目指すは、中華料理店の「馬家」。餃子が有名な人気店で、長い間、
ブログ主が餃子しか出さない店と思い違いをしてきた料理店だ。



その日も、店のテーブルは客で満席。


△餃子を売りにはしているが、実は普通の中華料理店

レジのおばさんに「少し待たないと」と言われたので、５分前後、街を
散策。再度、店を覗くと、今度はOK。



２人用のテーブルを指定された。



ブログ主が食べた料理は、大好物のチャプチェパ（炒肉飯）。



およそ４年ぶりのチャプチェパに舌鼓（したづつみ）を打った。

これで、「馬家」は、ブログ主がプサン中華街でチャプチェパを食べた
１６軒目の店となった。



なお、この店の看板料理である餃子（蒸し餃子）もあわせて賞味。美味で
ないはずもなかった。

お腹も心も満たされ、気持ちよく店を後にしたブログ主であった。


（終わり）