簡単アップルパイ

最近お菓子作りをあまりしていません。
栗の疲れがまだ残っているのかしらん？自分で作らないものだから、つい、市販の箱入りクッキーを買ってしまったりして、ひとまずおやつへの欲求が満たされているのも問題か。

買ってあった紅玉リンゴが呆けてしまわないうちに、とひとまず加熱しておきました。
そして、冷凍パイシートで簡単アップルパイに。



2008/10/14作　アップルパイ

冷凍パイシートを使うたび（食べるたび）、やっぱりもう買うのはよそう、と思うのだけれど（もたれる）、４割引になっているとついフラフラと買ってしまっています（毎回ではないけれど）。

右の、パイシートをかぶせるタイプはやはり重たいなー。
今回、パイシートの上にジャムを載せるだけ、という左のタイプを初めて試してみたけれど、こちらの方がパイ生地が少ない分軽いです。
もし次回買ってしまったら、こちらのタイプを作ることにしようと思います。