採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

桑の実採集2013

2013-06-10 | +ベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、桑、ぐみ、ユスラウメ)

先週の初めから、桑の実摘んでいます。

今年の春は、雨も少なめ(アミガサタケ不作)のため、桑の方は調子がいいかと期待していました。

ところが。 
 

桑の実

病気(クワ実菌核病)に冒された白い実がこれまでになく多いです。

桑の実

こちらも。
大半がこの病気の実。

正常な実が少なめのせいで、一粒あたりはやや大きめ傾向です。 

桑の実

これなんか、特に大粒。

 
脚立をセットし、カサを片手に登ってなるべく大粒の実を摘み集め、カサがやや重くなったら降りて箱にあけます。
例年は、1箇所に脚立を立てれば、手の届く範囲に沢山の実があるため、2,3回は同じ場所でまた登ればよく、脚立を動かす必要がありません。
ところが今年は、実がとっても少ないため、1回ごとに、脚立を動かして別の枝を探さなくてはなりません。

ある程度の量摘むのに、時間がかかります。
なんか寂しいな・・。

まあ適量摘めばいいのですけれど・・。

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする