採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

アンズタケ、キクラゲ

2013-06-20 | +きのこ以外

雨も降らないためせっせと畑に通っていましたが、実は私の本分(?)は採集。
最近パトロールを怠っていましたが、今日は草むしりには不適な雨上がりなので、ちょっとだけ歩いてみました。

そろそろきのこが出ているはず・・・。 

アンズタケ

お! あった!
アンズタケ~。 

アンズタケ

雨上がりはオレンジ色が輝くようで、見付けやすいです。
2箇所程度でしたが、こんな風に群生していました。 

キクラゲ

そしてもうひとつ。
昨晩Myキクラゲtreeにも偵察に。
ここ数日の雨のおかげで結構育っていました。 
(6/19採集 アラゲキクラゲ) 

キクラゲ

沢山採れたので、洗って干しました。
晩少し試食しましたが、春先に採れたものよりもえらく頑丈な歯応え。
きのこも山菜みたいに春の新キノコは柔らかいのかしら。それともここしばらくの乾燥で組織が頑丈になったのかな?
小さく刻んで使うことにします。 

キクラゲ

小さいキクラゲは残してきました。
で、昨日の今日だけれど、雨も降ったし育っているかなと本日再びチェックに。
いくらきのことはいえ、1日ではさほど大きくはならないのですね。 

 
これ以外のきのこは、ほとんど見あたりませんでした。
そろそろヤマドリタケモドキも出るはずなのだけれど・・。 

コメント (4)
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