草梁の豚肉料理

２０１３年暮れのプサン訪問でも、「ヲタク」と長女は、草梁で
妻方の親戚といっしょに名物の豚カルビを賞味した。



草梁はプサンでも豚肉料理のメッカのような土地柄なので
店も多ければ客も多い。



当日、目当てのブタカルビの店が２軒続けて満席。



３軒目でかろうじて入店できたが、「ヲタク」一行が
入ったことでその店も満席に。



豚肉料理は韓国庶民の料理とは言え、あらためて
その人気の高さを実感させられた一夜であった。



なお、３軒目に入った店の豚カルビも、さいわい、なかなかの
美味であった。



（終わり）

 

参加カテゴリ：地域情報（アジア）