トッピングの楽しみ

△草梁ブタカルビ通り

２００９年冬のプサン訪問でも、「ヲタク」家族は草梁（チョリャン）
名物のブタカルビを賞味した。


△ブタカルビを食べに行く家族と親戚

ワンパターンではあるが、家族全員でお腹一杯食べても
５～６０００円で済む肉料理は、実にありがたい。


△シンプン炭焼きカルビ

今回は初めての店に入ってみた。



食べたのは豚のカルビ肉。



「ヲタク」は、例によってサニーレタスやゴマの葉、漬物などで
肉を包んで食べた。

最近は、ブログで公開する関係もあり、できるだけおいしそうに
トッピングするよう心がけている。



ブタカルビのトッピングもけっこう楽しいものだ。



また、「ヲタク」は、この店で「대나무술（竹酒）」なる健康酒を
初めて飲んだ。

マイルドな梅酒のような風味のお酒で、けっこう美味だった。


（終わり）

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