サフラン

11月中旬、サフラン（クロッカス？）の花が、唐突に開きはじめました。 

何故唐突だと思ったかというと、朝晩は0度近くまで冷え込むような寒い時期だから。
そして、葉っぱもツボミも細くて目立たないため、まるで彼岸花のように花が突然生えてきたように思ったからです。
 

	これだけ咲きそろうと目立ちますが、最初の１，２輪はほんとに突然花だけ生えてきたように見えました。 犬とかは通らないところなので、ちょっと失敬して・・
	めしべを頂戴します。 本当は、夜明け頃に開花したてのものから摘むのがよいようですが、そんな早起きは出来ないため、しおれかけのものからも摘みます。
	生のめしべは結構大きく太いですが、乾燥させると糸のようにちんちくりんに。 目方あたりの価値は金と同じ、とも言われるのも分かる気がします。   （TVの上が乾きやすいと思うけれど、最近のTVは薄くてダメかもしれませんね）
	日々開花したものから摘み集め、ようやくこのくらいに。 さて何に使いましょう？