
△店に入って行った青シャツのロシア人風男性は2mほどの大男
2024年夏のプサン訪問でも、プサン駅前のロシアタウン(中華街)で、
ラグマンとサモサを賞味した。

△タブレットは韓・英・露の3言語に対応
店名は「サマルカンド」。タッチパネル式のタブレットが各テーブルに
設置してあるので、注文が非常に楽だ。

ところで、今回、ブログ主は初めてウズベキスタンのジュースを飲んでみた。

△初めて飲んだウズベクのジュース
ビールは、韓国のビールしか置いていないというので、この際と思い、
タブレットにあったウズベクのジュースを飲んでみることにしたのだ。

韓国のジュースで言えば、色も味もザクロのジュースに近い、爽やかな
甘さのあるジュースだった。

ラグマンとは、ロシアうどん、と言ってもよい麺料理。

サモサは、三角形のピロシキのようなパン。

ともに期待を裏切らない美味だった。
(終わり)