採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

ニンニク2020:収穫(スペイン)

2020-06-23 | +ニンニク

ニンニク収穫記録、がんばって進めます。

スペインニンニク、葉っぱはそれなりに元気でしたが、掘ってみたらとりわけ小さめでした・・。

スペインにんにく

小さいものは、もう捨て子です。(拾ってくれる人がいました)

スペインにんにく

葉っぱがこれくらいの状態だったのですが、ダンナサマが来てくれたこともあり、収穫をお願いしてしまいました。
もう少し置いておいたら、多少は違ったかもしれません(大差ないだろうけれど)。

スペインにんにく

花茎の先端はこんな感じ。
珠芽は大きくならないタイプ。


この品種は、今回までにするかなー。
育てるにしても、種をまた買った方がいいような気がします。

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ニンニク2020:収穫(シチリア)

2020-06-23 | +ニンニク

書いてても盛り上がり感がありませんが、ニンニク収穫記録、なんとか終わらせたいものです。

これはシチリア。

シチリアヌビアにんにく

とても小さく、しもぶくれ感がなくて丸い形状(成長不良の気配)。
ただ、今年は二次成長(細い青葉がぴょんぴょん出てくる現象)は少なめでした。

このニンニクは、玉がとっても小さめではありますが、驚異的に日持ちがいい品種です。
ものによっては、翌年のニンニク収穫時点(5月とか)まで、常温保存でもたせることができます。
鱗片の色もとてもきれいな赤紫色なので、自家用に植え続けてみようかと思います。





見てて楽しいものもちょっと。
お友達のFBで、八重咲ドクダミというものを拝見しました。
そんなものが!と驚いて、どこかにないかなーと思ってたところ、身近で発見。

八重どくだみ

白い花弁的なものが沢山重なっています。


八重どくだみ

通常ならば黄色いにょっきりした部分から、白いぴらぴらが沢山生えている感じです。
ボリューム感があって、ドクダミではないみたい。


八重どくだみ

葉っぱはドクダミ。


 

コメント (2)
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