採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

フキノトウ2016

2016-02-12 | +きのこ以外

節分のちょっと前くらいから、フキノトウをチェックしはじめます。
 

フキノトウ

今年は去年よりちょっと遅いかしら?
出てはいるのだけれど、ふぁさっと開いてはおらず、ツボミの状態でした。
(2月2日) 

フキノトウ

それとも、私が待ちきれなかっただけかな。
花のように開いたものが好みなのですが、1月28日まだツボミだけれど、摘んでしまいました。 


Myフキノトウスポット、昨年の夏シーズンに、草刈りが行われていませんでした。
草ボウボウで、雑草に負けたフキノトウはやせ細ったような状態。
今年は少々小さめです。

小さいだけならまだしも。
このエリアは再開発の可能性もあったりして、来年はここで詰めないかもなあ。
ここにはギンナンの木やローリエの木もあるのになあ。

 

コメント (3)
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