大根の葉っぱの使い道。

家庭菜園には大根が列をなしている。
勿論、無農薬。
だから、新鮮な葉っぱをさっと茹でて、細かく刻んで少し塩味の菜めしが大好物。
だけれど、菜めしでそんなに消費できるものではない。

家人が、葉物も漬物がいい、というので、それも作っている。

けれど、まだ食べきれずに、台所でしおれるよりはと、畑において来たりもする。

で、今朝、茎の近くを漬物にした残りを、ごま油で炒めてみた。
味付けは砂糖と塩とお酒。
そして卵を二つ絡めた。

難なく美味しい。

あらっ、こんな風にして食べられるのなら、栄養価の高い一品がたやすくできる。
ジャコや薄あげ、ゴマなど、加えるものをアレンジすれば、目先も変わるかもしれない。

大根の葉っぱはお店では買えない。
1、2日でしおれるから、大根の見栄えが悪く見えるとか、農薬のかかった葉っぱは食用には不向き、などという理由があるのだろう。
これから1か月ほどは、大根の葉っぱに活躍してもらおうと思う。

年金のこと。

年金受給世代です。

はて、我が家はどれだけの年金を受給しているのか、アバウトでしか把握していないし、数字が一定でないので、
ちょっと、まとめてみました。

いろいろ天引きされているのです。
通知書には、もちろん記載してあるのですが、役所を信頼して、間違いはないだろう、そんなところです。

差し引かれる項目の欄のいろいろあること！

①介護保険料
②国民健康保険料
③所得税及び復興特別所得税
④個人住民税

これらが均等に差し引かれた後の金額が実際の支払額というわけです。

個別に徴収しなくてもよくなったのだから、手間（コスト）減になっているかな。

役人は仕事がラクになっても自分の部署がなくなることには、敏感に反応するらしいから、役所の中は変更なし、なのでしょうか。

介護保険料などジリジリとアップして、差し引き手取り額が減り続けていくのでしょうか。

数字を眺めてみても、増額はしませんが（苦笑）、どういう仕組みがわかることが好きなタイプかな？

というか、今までぼんやりしていたもの（ワタシ）が、言えた筋合いじゃありませんね。