ニンニク2014：ニンニクの編み方

ニンニクの編み方、以前も記事にしましたが、2014年版はこんな感じです。

	葉っぱを濡らします。 霧吹きでもいいのですが、化粧品用の小型霧吹きではすぐに水がなくなり間尺に合いません。 洗面所やお風呂場を使うと早いです。
	編み込みには使えないC品のニンニク（ドナーニンニク）の葉っぱを切り取っておき、それも濡らします。これは、葉が足りなくなったときの継ぎ足し用。
	玉のすぐ上の部分は数枚の葉（葉鞘）がピッタリ重なっているので、それを剥がし、その部分にも霧を吹いて柔らかくしておきます。 左手には濡らした軍手を嵌めています。
	葉っぱがほどよく湿ってパリパリいわなくなったら編み始め。 最初の３個は紐で縛ります。
	筒状の葉鞘を切り裂いてあるのでこういうとんがりが出来ます。以前はこのトンガリをハサミで切っていたのですが、個数が多いと、それもやや面倒です。
	という訳で、今年はこうやって丸め込むようにしてみました。
	ハート形を編むのはすごく大変。 葉っぱの長さはものにより違うため、先っぽでは足りなくなることもあります。 そういう場合には継ぎ足します。 なので編み終わった段階ではこんな無惨な状態。
	余計な部分を切り落とすとこざっぱりしてきます。
	更に、こんな風に細かなささくれがあるので、それをピンセットで編み目に押し込みます。
	形を整えて、軽い重石をして一晩、そして平らな状態で１日ほど、完全に乾かします。 これでひとまず完成。保管場所（壁面）に吊します。 吊しておくと湿度が高い日には葉っぱがしんなりし、自重で形が崩れることがありますが、そうなってしまったら、三つ編みを霧吹きで湿らせ、形を整えて重石をするところからやり直します。
	上に１本にまっすぐ編み上げるものは型くずれがないため安心ですが、囲みハートタイプは色々と大変です。 なので、４個で可愛い編み方をもうひとつ考えてみました。 ダンナサマにこれ何に見える？と聞いたところ、ビックリマークかな？ペンダントかな？ですって。 ふむ。ビックリマークスタイルにするかな。 どなたか、他にいい名前がありましたら是非お願いします。☆
	保管場所その１とその２。 （その３もあるけれど今は空っぽ） 壁に吊しておくのが一番嵩張らないです。