銀杏ひろい

 

	下草が茂る樹林のように見えますが、実は採集スポット。
	銀杏です。 下草のように見えたのは、去年落ちて、芽が出てきた赤ちゃんイチョウなのです。 なるべく大き目のものを選び、せっせと拾います。 （蚊取り線香の用意がなくて、いっぱい蚊にさされた）
	お友達の家にある超大粒の藤九郎ぎんなんは、果肉のサイズが梅くらいありました。 ここにあるのは、せいぜい巨峰くらいかな。 でも、私が知っているエリアの中では大き目です。

この後、果肉を外して水洗いします。
果肉外しは、サトイモ洗い器を使ったり、靴で踏みつぶしたりなどいろいろ試しましたが、暖かい日中に、手袋をしてひとつずつぷちゅぷちゅ潰すのがいいみたい。（夜暗いときにやると憂鬱になるので避けた方がいい）
この程度の量ならば、さほど時間もかかりません。