ブラウンパプリカ

　台風10号は足摺岬の西から豊後水道に入り、広島へ上陸した後、島根に抜けて日本海へ。一日かけて西日本を縦断しました。

　朝、こちらは風雨ともたいしたことがなく、市民農園へ。
　小玉スイカなどを収穫しましたが、実っているパプリカの色にびっくり。

　茶色というか、もっと奇妙な……。そう、ドドメ色とでもいいたいような。

　本来は赤パプリカ。
　緑色から赤へと色づく途中、こんなことになっているのだと思います。

　「赤」と「緑」は補色の関係にあり、絵の具を混ぜると褐色になりますね。それと同じ現象が起こっているのでしょう。
　葉緑素の緑とカルチノイドの赤が、今、拮抗し合ってこうなっているのかと愚考します。

　もう少し経てば、カルチノイド成分が多くなり、赤くなるのでは？
　様子を見たいと思います。