朝は畑に行って、大根を１本、掘ってきました。
午後は二階の日当たりの良い部屋で本を読んだ後、バイクで隣町のシャトレーゼまで。樽出し生ワインを買ってきました。
その後、庭で七厘に炭火を熾し、鰆を焼きました。
春の魚ですね。
脂がのっていて、ジュルジュルしたたり、炭火に当たるとポッポッと燃え上がります。
昼間よりは寒くなったものの、ほとんど春の宵のような陽気。いい気持ちで夕食の支度ができました。
せっかくワインを買ってきたのですが、この肴だと日本酒です。
冷やでいただきながら、ほくほくの鰆を食べました。仕合わせ。
とはいえ、数が少ないと寂しいので、お昼前、雨が上がったばかりの畑へ出かけ、小カブとサラダホウレン草を採ってきました。
これを加えると７種以上の野菜が入ったお粥になったようです。
昨夜料理した鯛のお出汁もおいしく、大喜びでいただきました。
夕方には松飾りも外し、さあ、元気な日常を過ごしましょう！
日暮れが早くなったので、５時半頃にはもうあたりが暗くなってきて、居間からの明かりを頼りに七厘に火をおこしました。
この魚は、先日、日帰りバス旅行で沼津へ行った時の土産物。
冷凍してあったので、日持ちがするし、塩加減も薄めで、魚本来の旨味が楽しめます。
お酒は日本酒の冷や。山形の蔵元「東光」の純米醸造原酒をいただきました。
ご飯は、今朝、ベランダのヤマノイモから採ったムカゴの入った零余子飯。
秋の味覚をたっぷりいただきました。
昼過ぎ、炎天下といっていい状態のもと、バイクで１時間ほど走って大型ホームセンターへ。
農作業に必要なズボンや、壊れた熊手の替え、同じくバイクカバーの新しいやつ、やぶ蚊対策グッズなど、日常生活に必要なものをあれこれ購入してきました。
行き帰りともに何の問題もありませんでしたが、いつまでこうやって買い出しに出かけられるものかと、ふと思ったりもします。
老い先の限界が近づいているのを感じているのですね～。
ま、できるうちは、できることを。先々の心配はその時になってからというのが、当面の方針ではあります。
それはともかく、今日、家の人がつくったトマトカレーは絶品でした。
辛くて、酸っぱくて、甘くて、コクがあって。暑い時も食が進みます。
朝、近所へ散歩に出かけたのですが、満開の梅の花にメジロが飛来して、花粉だか蜜だかを懸命に食べていました。
美味しいんでしょうね～。
梅とメジロを見たあと、少し行ったところにある農家の無人販売所で、また夏ミカン（今度は６個で100円！）と、菜花（これも100円）を購入。安くて新鮮なのでうれしくなります。
菜花は家の人に料理してもらい、夕食にいただきました。
辛し和え。
ちょっとほろ苦く、甘みもあって「これぞ春の味覚！」。
メジロも人も、春を堪能。結構なことです。
