梅雨明けということで、昨日から梅の天日干しを始めました。
できるだけ太陽の恵みを多く受けるようにと、あれこれ工夫を凝らして。
その一環として午前中は、ベランダから東側に棒を突き出し、梅を並べたざるをそれにぶら下げるようにしてみました。いつも干しているベランダは、朝、日が当たるのが遅いので少しでも早くから日を浴びさせたい。
昨日はうまくいって、今日が２日目。昨日と同じように干し、朝からいっぱいに日を浴びさせることができるぞとホクホク。
ところが午前10時過ぎ、ベランダを見ると、梅を並べたざるが地上に落下していました。
紐が古びて弱くなっていたのでしょう。そこへさらにカラスが来てとまった可能性もあります。紐が切れてしまったのです。
当然、梅は地面に散乱。あわてて拾い集めました。
つぶれてダメなのと、見つからないのを合わせて４個。残る72個を家の人が焼酎で拭き清めてくれて、それを梅酢で湿し、また干しました。
さほど問題はないと思いますが、これからは何とか無事に干し上げなければ。
明日も天気が良さそうなので、がんばって干すぞ！