芽出し

　このところせっせと芽出しをやってます。リーフレタスと葉ネギ。

　リーフレタスは、夏、プランターの端っこに勝手に芽生えたのがあり、それがしっかり育ちました。
　あまりたくさん必要な野菜ではないので、この１本で春までもたせられるかなと思っていたら、ここに来て薹立ちしてしまいました。これではこの先、葉っぱが育つ見込みがありません。

　代わりの株をと思い、芽出しを始めたというわけです。
　初夏に自家採取した種はよく芽が出ます。これで次も安心。ちょっと多く育ち過ぎるかも。

　葉ネギは買っておいてあった古い種。心配でしたが、こちらも問題なく発芽してくれてます。
　ネギは成長に時間がかかります。いつになったら食べられるようになるやら。