夜中に降った雨は朝までに上がり、日中はきれいに晴れました。
朝は畑で白菜を収穫。
今シーズンはじめての白菜です。
中心部の育ちがいまひとつなので早すぎる収穫ですが、来月末までに育てているのをすべて採りきらなければならないので、見切り発車。
市販のものみたいに内側の巻いたところだけでなく、外の青い葉っぱも食べますが、今年は柔らかくて美味しい。
毎年悩まされるアブラムシも少なく、その他の虫害もあまりありません。
気候のせいか、土づくり（不耕起でやってます）のせいか。
原因がよくわからないのは作り手が未熟なため。経験を積んでわかるようになりたいものです。