惑星ダルの日常(goo版)

(森下一仁の近況です。タイトルをはじめ、ほとんどの写真は交差法で立体視できます)

2023-10-16 20:42:35 | 食・レシピ

朝から快晴。
市民農園の北側、ハケの上で中央自動車道をまたぐ池ノ上橋から西を見ると、富士山が白く雪をいただいているのが見えました。

半分より上だけが雪化粧でしょうか。久しぶりの白い富士。

夕食には、庭で七厘に炭火を熾し、カマスを焼きました。丸ごと塩焼き。

大分の知り合いの方から送ってもらったカボスがあるので、焼きあがったカマスにたっぷり果汁をしぼりました。カマスにカボス。
ここに醬油を少し垂らして酢醤油漬けのような感じのカマスを食べます。

うっま~~い!

絶品の秋の味覚。堪能しました。
Yさん、ありがとうございます。