雨は未明にはやみ、日中は雲が多いものの、まずまずのお天気。最高気温は 18.2℃(隣町アメダス)ということでしたが、あまり暖かいとも感じませんでした。
午後、畑へ今日2度めの出撃。
朝、いつものように見まわりをし、ブロッコリーの側花蕾を採ってきたのですが、再度出かけたのは小松菜を収穫するため。以前書いたように、葉もの野菜は日中に作った栄養分が葉っぱにたまっている午後の間に採ると美味しいのです。
種蒔きをしたのは2月中旬。50日でここまで大きくなりました。市販の小松菜よりはずっとでかい。
とはいえ、日にちが経っているわけではないので、筋もなく柔らかい。
定番の煮びたしにしてもらい、夕食で美味しくいただきました。
この畝にはトマトを植え付ける予定なので、それまでに食べ尽くさなくては。