夕食にいただきました。
スーパー・オオゼキのつつじヶ丘店が改装前の売りつくしセールをやっているというので、家族が行って買い物をしてきました。その中にお刺身用アジがあったのです。
それを下ろしてもらって、アツアツのご飯に載せて、タレをかけて……。
だいたいこんな感じですが、我が家のは真ん中に鶏卵の黄身がのっておりました。
甘辛いタレのアジご飯と卵かけご飯がミックスされて、もう最高!
簡単で、安上がりで、すごく美味しい。言うことないですね。