梅干し作りは最終段階。朝から曇っていましたが、お昼からは晴れるという予報を当てにして、梅を干しました。
晴れたのは午後もかなり遅くなってからでしたが、日が長いので良いことにしましょう。
晴れたのは午後もかなり遅くなってからでしたが、日が長いので良いことにしましょう。
これで今夜はこのまま夜露に当ててしっとりさせ、明朝、壷に取り込みます。土用干しも色々なやり方があるみたいですが、我が家はなんとなくこれでやっております。
夜の間の雨が心配。気になって寝不足になるかも。明日は締切もあるんだけどなあ……。
夕方は市民プールで800メートル。帰宅したら夕飯はカレー。
この取り合わせは夏の醍醐味。暑くて、辛くて、美味しくて、最高!