地元農協の恒例行事。今年も行ってきました。
大根はよく育って大きい。立派なやつは１本３～４キロ、葉っぱがつくと５キロはありそうです。
これを一気に引き抜く。
要領は、まず葉の根元、大根の「首根っこ」のあたりを両手で押さえ、ぐるんぐるんとゆっくり回して土と大根の間にゆとりをもたせます。それから、腰に力を入れ、ぐいっと引く。すると「スポン！」という感じで抜けてくれます。楽しい。
いくらでもやりたいけれど、１人５本までという制約があるのですぐに終わりました。
持ち帰った大根は、煮物、切り干し……余ったやつはお裾分けしたり、庭の隅に埋めたり。
しばらくは大根三昧だぁ！